
el rooftop más cool de Mérida
Una experiencia que no solo se ve, se vive.
Rufino es un rooftop en el norte de Mérida donde la buena comida, la mixología creativa y el ambiente chill se combinan para crear momentos únicos. Ya sea para una cena entre amigos, una tarde con drinks o un evento corporativo, Rufino es tu spot.
Descubre nuestra propuesta gastronómica
Descubre nuestra propuesta gastronómica
Nuestro menú en Rufino es una mezcla creativa de sabores urbanos y técnicas de autor, pensado para compartir al centro y disfrutar sin prisas. Encontrarás tacos con twist, pastas frescas, hamburguesas con actitud, aguachiles, pizzas con masa negra y monchis que sorprenden.
En barra, nuestra mixología juega con ingredientes como café, cítricos, licores mexicanos y fuego en la mesa, con cocteles visuales y sabrosos. Cada trago y cada platillo cuenta una historia: la de Rufino, un viajero buen-viviente que disfruta de lo rico, lo relajado y lo bien hecho.












¿Tienes un plan en mente? Nosotros lo hacemos realidad.
